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一种天麻饮料及其制备方法
文平; 贾强; 刘贵周
2015-12
Rights Holder大方县九龙天麻开发有限公司 ; 贵州科学院贝科生物资源研究开发中心 ; 中国科学院西双版纳热带植物园
Date Available2016-12-30
Country中国
Subtype发明
Other Abstract本发明涉及食品饮料技术领域,尤其是一种天麻饮料及其制备方法,通过以天麻汁、苹果汁、槐花提取物、β-胡萝卜素、谷氨酸钠、枸杞等为原料制成天麻饮料,进而使得苹果汁的加入来改善天麻汁的口感,并结合槐花提取物、β-胡萝卜素、谷氨酸钠、枸杞等原料的加入,进而使得制备的天麻饮料具有健脑益智、增强记忆力的功效;同时,再结合枸杞、山楂、甘草等原料的加入,进而使得制备的天麻饮料的保健效果更优,使得其抗老年痴呆症的功效得到显著的增强,并且通过各原料的配比以及加工过程中的添加顺序的控制,使得制备的天麻饮料的口感较优,营养价值丰富。
Application Date2015-09
Patent NumberCN105192805A
Language中文
Application NumberCN201510603138.5
Document Type专利
Identifierhttp://ir.xtbg.org.cn/handle/353005/10188
Collection西园专利
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GB/T 7714
文平,贾强,刘贵周. 一种天麻饮料及其制备方法. CN105192805A[P]. 2015-12-01.
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